FDA cierra investigación de Cyclospora sin origen concluyente en lechuga mexicana
La FDA cerró el 2 de octubre su investigación de Cyclospora en lechuga mexicana sin hallar el origen. Qué pesa ahora en la auditoría de los exportadores.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) cerró el 2 de octubre de 2026 su investigación del brote de Cyclospora ligado a lechuga iceberg procesada en México sin determinar el origen de la contaminación. El brote enfermó a 12,883 personas en 21 estados y causó 570 hospitalizaciones y dos muertes, según la agencia.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades declararon terminado el brote el 11 de septiembre, después de que los casos corrieran del 14 de junio al 17 de agosto, según Expansión Política. El rastreo apuntó a lechuga picada de iceberg de Taylor Farms de México, retirada del mercado estadounidense. Para un exportador de hortalizas del Bajío, el cierre sin causa raíz deja el expediente abierto: las auditorías de compradores y los controles en frontera se sostienen en la trazabilidad del lote. Según La Jornada, la Secretaría de Salud y Cofepris sostuvieron que sus análisis de materia prima, producto terminado y agua resultaron negativos a Cyclospora cayetanensis.
La FDA reportó dos muestras ambientales positivas: una en aguas residuales de salida de la planta procesadora de Taylor Farms en Guanajuato y otra en una zanja de drenaje de una unidad de producción contratada por la firma, según Reuters. Ninguna muestra de lechuga resultó positiva. La agencia recolectó además agua, suelo, sedimento y lechuga durante sus inspecciones en México, y estableció una relación directa entre la lechuga procesada en la planta y el brote, sin fijar el punto exacto de contaminación. Cofepris informó que su Laboratorio Nacional de Referencia no detectó el parásito, y que la investigación paralela por Salmonella Javiana cerró con todas las muestras negativas. La dependencia reconoció tres casos de ciclosporiasis en México en julio de 2026 y precisó que ese lote no se comercializó en México.
La FDA no fijó un punto de contaminación específico y México señaló que mantendrá la cooperación técnica con las autoridades sanitarias estadounidenses. Para el operador agrícola, el dato que queda sobre la mesa es qué registro de agua y suelo le van a pedir en la próxima auditoría de su comprador.
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